latasca.it | eco-Carta

Pizzeria especialitzada en pizzes, pastes i gastronomia italiana,
elaborada 100% amb productes italians.

1/1

kisspng-flag-of-italy-flag-of-mexico-culture-of-italy-clip-italian-flag-5ad8efbb020971.525

LA PIZZA

CLASSICHE
Marinara 8,00€
Tomàquet, all orenga.
Margherita 9,50€
Tomàquet, mozzarella i alfàbrega.

Prosciutto funghi 12,00€
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç i xampinyons.
Prosciutto tonno 12,00€
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç i tonyina.
Diavola 12,00€
Tomàquet, mozzarella i salami picant.
Palermo 12,00€
Tomàquet, mozzarella, tonyina i ceba.
Napoli 12,00€
Tomàquet, mozzarella, anxoves i orenga.
Genova 12,00€
Tomàquet, mozzarella, albergínia, carbassó, pebrot vermell i olives negres amb pinyol.
Roma 13,00€
Tomàquet, mozzarella, anxoves, tàperes, olives negres amb pinyol i ceba.
4 formaggi 13,00€
Mozzarella, taleggio, gorgonzola i parmesà.
Calabrese 13,00€
Tomàquet, mozzarella, nduja i gorgonzola.
Monza 13,00€
Mozzarella, carbassó, taleggio i pernil dolç.
Milano 13,00€
Tomàquet, mozzarella, cansalada viada, ou parmesà.
Capricciosa 13,00€
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons, carxofes i olives negres amb pinyol.

CALZONE
Classico 12,00€
Tomàquet, mozzarella i pernil dolç.
Calzone Flama 13,00€
Tomàquet, mozzarella, salami picant, nduja i gorgonzola.
“Itchi” 13,00€
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons, ceba i ou.
Del sud 14,00€
Tomàquet, mozzarella, pernil, albergínia i parmesà.

Tots els nostres ingredients son 1oo% italians.

TASCA
El Rafa 12,00€
Tomàquet, mozzarella gorgonzola i ceba.
Umita 13,00€
Tomàquet, mozzarella, pernil, taleggio i olives negres.
Tony 13,00€
Tomàquet, mozzarella, cansalada viada, gorgonzola i ceba.
Josepha 13,00€
Tomàquet, mozzarella, salami picant, ou i parmesà.
Popeye 13,00€
Tomàquet, mozzarella, espinacs, pernil dolç, ou i parmesà.
Ferran 14,00€
Tomàquet, mozzarella, nduja, gorgonzola i cansalada viada.
Carlotta 14,00€
Tomàquet, mozzarella, taleggio, xampinyons i speck.
Natalia 14,00€
Tomàquet, mozzarella, taleggio, parmesà i xampinyons.
Gordis 14,00€
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, salami picant, panceta, ceba i parmesà.

SPECIALI
Parmigiana 14,00€
Tomàquet, mozzarella, albergínia fregida, parmesà i alfàbrega.
Salame e Friarelli 14,00€
Mozzarella, friarielli i salami picant.
Regina 15,00€
Tomàquet, mozzarella, tomàquet Cherry, alfàbrega i Burrata fresca.
Valtellinese 15,00€
Mozzarella, taleggio, tomàquet sec, bressaola, ruca i parmesà.
Carbonara 15,00€
Mozzarella, guanciale, ou, parmesà i tomàquet Cherry.

INGREDIENTI EXTRA
Parmesà, ou   0,50€
Tomàquet Cherry, carbassó, pebrot vermell, olives negres amb pinyol, ceba, albergínia, xampinyons, ruca 1,00€
Taleggio, pernil dolç, tonyina, salami picant, anxoves, mozzarella, tàperes, gorgonzola, grana padano   1,50€
Speck, tomàquet sec 2,50€
Bressaola   3,00€
Burrata   4,00€

LA PICCOLA CUCINA
Amanida mista 8,00€
Ruca, tomàquet, pastanaga, olives i ceba.
Amanida Amadeu 9,00€

Ruca, taronja, raïm passa i formatge Pecorino.
Amanida Cristina 9,50€

Ruca, tomàquet, poma, nous, mel i formatge Gorgonzola.
Burrata 9,00€

Formatge Burrata, tomàquet Cherry, oli d'oliva i orenga.
Melanzana a la parmiggiana 9,50€

Albergínia en làmines fregides amb salsa de tomàquet, parmesà i alfàbrega.
Taula d'embotits italians

9,00€ (1/2) 16,00€
Taula de formatges italians

9,00€ (1/2) 16,00€
Carpaccio de bressaola, ruca i grana 16,00€

FOCACCIA
Clàssica 3,50€ (1/2) 6,00€

Oli d'oliva, orenga i sal.
All i parmesà 6,00€

Oli d'oliva, all, orenga i sal.
Speck 9,00€

Oli d'oliva, speck, orenga i sal.

Tots els nostres ingredients son 1oo% italians.

PASTA FRESCA (FETA A MÀ)
Gnocchi al gorgonzola 14,00€

Boletes de pasta casolana de patata amb salsa de formatge gorgonzola.
Gnocchi alla bolognese 14,00€

Boletes de pasta casolana de patata amb salsa de bolonyesa (de carn de vedella).
Malfatti pomodoro e basilico 14,50€

Boletes de pasta casolana fetes amb espinacs, formatge ricotta, parmesà i pecorino, amb salsa de tomàquet i alfàbrega.
Malfatti al taleggio 15,50€

Boletes de pasta casolana fetes amb espinacs, formatge ricotta, parmesà i pecorino, amb salsa de formatge taleggio.
Tagliatelle alla arrabbiata 14,00€

Pasta casolana d'ou amb salsa de tomàquet, all i bitxo.
Tagliatelle ai 4 formaggi 15,00€

Pasta casolana d'ou amb salsa de 4 formatges.
Farfalle alla amatriciana 15,00€

Pasta casolana de sèmola amb salsa de tomàquet i guanciale.
Farfalle alla norma 15,00€

Pasta casolanaera de sèmola amb salsa de tomàquet, all, albergínia i formatge pecorino.
Garganelli alla carbonara 17,00€

Pasta casolana de sèmola amb salsa carbonara (feta amb ou, guanciale i parmesà).

DOLCI (POSTRES CASOLANS)
Tiramisú 5,00€

Torta di Mele 5,00€

Panna cotta 5,00€

Salame Cioccolato 5,00€